கதம்ப புட்டு செய்யலாம் வாங்க!!

புட்டில் நாம் பொதுவாக அரிசிமாவில் செய்த வெள்ளைநிற புட்டினையே செய்வோம், இன்று நாம் சுவையான கதம்ப புட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

தேவையானவை:

அரிசி மாவு - கால் கிலோ

முளைகட்டிய பச்சை பயறு – 50 கிராம்

கேரட் - 3

பீன்ஸ் - 100 கிராம்

தேங்காய் துருவல் - கால் கப்

உப்பு -தேவையான அளவு

செய்முறை:

1. கேரட் மற்றும் பீன்ஸை நறுக்கி கொள்ளவும்.

2.  அரிசி மாவுடன் பீன்ஸ், கேரட், உப்பு, தண்ணீர் கலந்து இட்லி தட்டில் போட்டு வேகவைத்துக்கொள்ளவும்.

3. கலர்ஃபுல்லான கதம்ப புட்டு தயார்.