ஒல்லியாக குடிங்க நெல்லிக்காய் டீ!!
Jul 25, 2020, 12:27 IST

உடல் பருமன் பிரச்சினையானது பலரும் சந்திக்கும் பிரச்சினையாகும், இந்தப் பிரச்சினைக்கு சிறந்த தீர்வாக நாம் நெல்லிக்காய் டீயை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
நெல்லிக்காய் பொடி - 1 டீஸ்பூன்
இஞ்சி துருவல் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகுத் தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்
எலுமிச்சைச் சாறு - 1 டீஸ்பூன்
தேன் - 1 டீஸ்பூன்
செய்முறை :
1, ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக கொதிக்கவிடவும்.
2. அடுத்து நெல்லிக்காய் பொடி, இஞ்சி துருவல், மிளகு தூள் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்.
3. அடுத்து தண்ணீர் 1 கப்பாக சுண்டிய பின்னர் இறக்கி வடிகட்டி தேன், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்தால் நெல்லிக்காய் டீ ரெடி.